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  紫蘇籽油紫蘇又名蘇子、蘇麻,系唇形科一年生植物,中國石膏擴香石代工有悠久的種植歷史,它是衛生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種物品之一。野生紫蘇籽含油46~50%。紫蘇油含α亞麻酸達50~63%,比亞麻油中α亞麻酸還要高。

  生物化學證明α亞麻酸進入人體後,在酶的作用下,依次生成EPA、DPA、DHA,由於上述生化過程是不可逆的,因此魚油對人體的功能,α亞麻酸不但都具有,而且更豐富、更全面。由於α亞麻酸的抗氧化性比EPA、DHA好,植物油脂不含膽固醇,植物油脂的清香又彌補魚油腥味的不足 ,醫學界認為紫蘇油制劑是魚油制劑的更新換代產品。

  α亞麻酸的主要作用,綜合起來有五點:

  (1)維持大腦和神經功能所必需的因子;

  (2)抗血栓降血脂作用;

  (3)預防癌變和抑制腫瘤細胞轉移的作用;

  (4)抑制變態性病症的作用;

  (5)長期食用能延年益壽。

  α亞麻酸用其衍生物配制成各種化妝品,可以防止皮膚干燥、粗糙、皸裂和預防皮膚老化,並能改善頭皮屑增多,有防止脫發和促進毛發生長的作用。

  番茄籽油番茄籽油屬於油酸一亞油酸類油脂,主要由不飽和酸(油酸,亞油酸占 80%以上)組成,含有 34。1%的 c1 ,27。1%的c1蚴。常溫下呈液態,幾乎不存在三飽和甘三酯。番茄籽油脂肪不含有酪烯、己酸、辛酸、正葵酸、月桂酸、二十二碳酸、木溶酸、十二烯酸、二十烯酸、順二十二烯酸以及9,12,13一十八三烯酸 (花生油酸,蓖麻子油酸)。並且其總固醇類 (膽固醇,豆固醇,D一7一豆固醇)的含量為零。

  番茄籽可在制造番茄醬時獲得。番茄籽中含有脂肪質25%~28%,其余 72%~75%為蛋白質,可供家畜飼料之用。番茄籽作為番茄醬生產的副產品,資源豐富,以每年生產0。5萬t番茄醬的產量計,需番茄47 5新北手工皂代工00t,實測番茄籽占番茄的 1。7%,則每年有番茄籽 807。5t。對番茄籽進行制油加工,不僅可提高企業經濟效益,而且可為人們提供保健性油脂,為飼料行業提供蛋白粕,有利於資源的綜合利用。番茄籽油含油率為20%~23%,不飽和脂肪酸質量分數在70%以上,其中必需脂肪酸–亞油酸質量分數為 50%以上。

  色拉油台灣叫沙拉油或菜油,大陸叫做色拉手工皂OEM油,香港叫做沙律油。泛指高級食用油,作涼拌,調味油用。

  擴香石代工色拉油是英文SALAD OIL 的譯名,是精煉食用油,它的質量規格除已達到烹調油的指標外,還要通過冷實驗。保證放在家用冰箱中能澄清。實際上還有不經加工的色拉油,例如橄欖油,中國的小磨香油(麻油)等少數幾種天然油脂。由於要保持這些特色油的天然風味,需要精心制造,得到的毛油不須經過任何精煉手續,只能靜置澄清。因此,天然色拉油的規格與經加工色拉油的規格不同。

  要做出好的手工皂,掌握油脂的基本特性是最主要的基本功。手工皂作為作為天然溫和的清潔用品,越來越受到更多人的喜愛。越來越多的人加入了制作手工皂的行業。制作手工皂,說難不難,說易不易。首先就是要掌握油脂特性。

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